Essen und Trinken in der Republik Peru
Essen und Speisen in Peru (Comidas en Peru)
Reiseziel Peru ??
verschiedene Reisemöglichkeiten in Peru
// An der Küste (Costa) und Lima sind
folgende Gerichte populär:
Entradas
Ceviche de Cojinova
Causa Limena
Tamales
Aji de Callina
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Arroz con Pollo
Lomo Saltado
Aji de Gallina
// Im Andenhochland (Sierra auf spanisch)
Cuy con Picante de papa
Pachamanca ist ein typisches Gericht für das Hochland, wird in einer Erdvertiefung
mit Hilfe von Steinen die vorher im Feuer erhitzt wurden gekocht.
Verwendet werden verschiedene marinierte Fleischarten, große grüne
Bohnen (Habas), Kartoffeln, Humitas und Bananen.
Bolivien Rundreisen,
Photos
von Peru Reisen vom Urwald
bis zum ewigen Eis des Andenhochgebirges
Trekking und Reisen in Peru
Übliche Getränke in Peru (Bedidas de Peru)
Beliebte Getränke im Ganzen Land sind:
Das Bier und dann auch
Wein, in verschiedenen Variationen, vorwiegend rot und relativ Süss.
Und verschiedene Erfrischungsgetränke, hier ist vor allem das Inka Kola
hervorzuheben das jeder Perureisende einmal probiert haben sollte unabhängig
ob es ihm zusagt oder nicht.
Als Aperativ: der Pisco Sour der aus Peru stammt und nicht aus Chile wie es
Chile immer behauptet.
// An der Küste (Costa) und Lima
Chica Morada
Limanada aus den kleinen sauren Zitronen genannt Limon hergestellt.
// Im Andenhochland (Sierra auf spanisch)
Cicha de Jora
Peruanischer Nachtisch (Postre)
// An der Küste (Costa) und Lima
Arroz con leche
Maza morra Morada
Suspira a la Limena
// Im Andenhochland (Sierra auf spanisch)
Webadressen mit Informationen übers Reisen nach Peru
Internetseiten Peru Reisen
Reisen & Flüge nach Chile ???
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Peru Trekking Reisen
Sw Peru Fotos
Peru Reisebilder
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großformatige SW Bilder und kurz Informationen aus Peru